基地溯源|金小果带您品鉴地道贵州的生态风味

2023-08-28 16:14 admin

关注金小果的粉丝朋友们都知道,为了从源头保证刺梨的品质,金小果在贵州刺梨核心产区——龙里,搭建了品牌自有的有机刺梨种植基地。

趁着今年刺梨丰收期的到来,今天就带大家去金小果位于龙里的有机刺梨种植基地一探究竟,实地领略贵州必不可少的灵魂风味。

 

当240公里之外的荔波小七孔人声鼎沸时,被群山环绕的龙里却安静如画:

抬头所见是白云滑过蓝天留下的脚印,漫山田野间,萦绕着自然果香。

进入八月,龙里的刺梨跳跃在山间枝头,金黄的果子铺陈在一片青翠之间格外引人注目。

金小果有机刺梨种植基地  拍摄/金小果

刺梨属于云贵高原的特有植物,全球范围内的最佳产地只有中国贵州。

贵州因为土壤显弱碱性、海拔较高、气温偏低,空气湿度大(70%)、喀斯特环境造就了刺梨生长所需要的独特气候环境,成为刺梨分布最为密集的地方。

这其中,又以贵州龙里的刺梨品级最佳。

龙里,位于黔中腹地、苗岭山脉中段,被青山绿水环绕,森林覆盖率达63.41%,被誉为是贵州省最美的县城之一。

境内省国有龙里林场森林茂密、空气清新,被誉为黔中地区的“绿色明珠”,获得“全国十佳林场”等荣誉称号。


金小果有机刺梨种植基地实拍图  拍摄/金小果

龙里海拔1080米-1500米,年平均气温14.8℃,年降水量1100毫米左右;年日照时数1160小时左右,无霜期280天以上。

温和湿润的无污染生态环境,让刺梨充分吸收大自然精华,所产出的刺梨品质绝佳,因而被冠以“中国刺梨之乡”的美誉。

龙里成为贵州省乃至中国人工种植剌梨起步最早、面积最大、品质最优、产量最高的剌梨生产县。


金小果有机刺梨种植基地实拍图  拍摄/金小果

2012年9月,龙里县被中国经济林协会授予“中国刺梨之乡”称号。

2017年6月,龙里县被中国经济协会授予“中国刺梨名县”称号。

2020年5月,贵州省龙里刺梨被农业农村部实施国家农产品地理标志登记保护。

 

金小果的有机刺梨种植基地,便坐落于龙里县洗马镇,正处于南北贯通的县域生态环境保护带上。

图源/龙里县人民政府网

这里不仅有优越的生态环境,更采用有机种植方式,遵循刺梨的自然生长规律,完美呈现鲜果的自然风味与营养。

因为严苛的种植标准,金小果刺梨种植基地的鲜果品质肉眼可见。





金小果有机刺梨种植基地实拍图  拍摄/金小果

采用的刺梨优良品种——贵龙五号,还曾跟随过神舟十四号载人飞船“遨游太空”。

每年8月,基地的刺梨进入成熟期,头茬鲜果累积了330天的营养,营养最为丰厚。

金小果刺梨原液的鲜果原料,正是采用的这些头茬刺梨果。


金小果有机刺梨种植基地实拍  拍摄/金小果

经人工采摘后,第一时间送入工厂,经十几道工序和多次检测,最终呈现出鲜美且营养健康的刺梨原液。

轻轻抿一口金小果刺梨原液,是鲜活的梨汁、清新的柠檬酸,包裹着葡萄酒的独特滋味在舌尖上跳跃。

一口入喉,犹如甘冽的清泉滋润全身,从口腔润泽到肠胃,最终完成大自然野生营养的输送。

每天一袋金小果,您将沉浸式体验大自然赐予贵州的灵魂风味。